BLOG
-
-
たまにはグルメな話でも
2026/06/26
梅雨ですねぇ。
若干陽射しが恋しい。
週末には台風も近づいているようで（関東近郊は）、
大きな被害が出ない事を祈るばかりです。
そんな梅雨時に誕生日を迎えた私。
新たなスタートを切らせていただきました。
で、
誕生日の夜、家族と共に焼肉ディナーへ。
お初のお店にチャレンジしました。
いい感じの店構え、そして結構な込み具合。
予約していなかったので入れないかな？と思いましたが、
何とかカウンターの席をゲット。
実はカウンター好きな私としてはラッキーラッキー。
そのお店はカウンターの目の前で肉をさばくスタイル。
ネパール人の店長さんが手際よく次々にお皿に盛りつけていきます。
それを見ているだけでもとても楽しかったのですが、
店長さんの素晴らしい接客に感動！
私たちがさばく姿をじっと見ていると、
「これは○○○です。サッと焼くのがポイント」
という感じで色々な料理の説明をしてくれまして。
その話を参考にしながら自分たちの注文するものを決めるという、
今まで経験をした事が無いスタイルとなりました。
その後も沢山のアドバイスをいただいて、
たまに注文したものを忘れられたりして、
ワチャワチャと楽しい食事時間を過ごしました。
いや～良かったなあの店。
リピート確定だな。
紹介しちゃおうかな。
■炭火焼肉ホルモン 横綱三四郎 西荻窪店
https://www.instagram.com/sanshiro_nishiogikubo/
ちなみに、
当然の事ながらとても美味しいです！！
よろしければカウンターで是非。
では。
